Konservieren
Alles über die perfekte Vorratshaltung
Richtig lagern, einlegen, einkochen, dörren, räuchern und vieles mehr
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Gans, Heinz K.
Leseror. Aufstellung: Lebensmittelkunde
Gans, Heinz K.:
Konservieren : Alles über die perfekte Vorratshaltung / Heinz K. Gans. - Stuttgart : Ulmer, 2010. - 221 Seiten : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8001-6928-3 fest geb. : EUR 8,95
Sachbücher für Erwachsene - Signatur: Lebensmittelkunde - Buch