Linzer Torte, Rüblikuchen, Cupcakes und Teegebäck - willkommen an unserer veganen Kaffeetafel! Hier gibt es Klassiker, die wir schon seit Kindertagen lieben, ebenso wie sündige Modetorten, Cremiges und Fruchtiges. Das Besondere: alle 75 Rezepte funktionieren ohne teure Spezialprodukte! Denn vegan backen klappt auch ohne Sojamehl oder Ei-Ersatz aus Tapioka - mit altbekannten Produkten, die Sie garantiert in jedem Supermarkt bekommen oder ohnehin schon zu Hause haben: Banane ersetzt Ei, Puddingpulver die Gelatine. Einfach, simpel, lecker! Viel Spaß beim Nachbacken, gutes Gelingen - und lassen Sie es sich schmecken!
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Weiterführende Informationen
Personen: Keller, Isabell
Keller, Isabell:
Kaffeeklatsch vegan : 75 Backrezepte ohne Milch, Ei und Honig : Trias, 2014. - 119 S. zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8304-8030-3
Signatur: eBook - LEO-SUED Medien