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Weidenfeld, Dieter
Wie eine Auster das Zarenreich rettete Und andere kulinarische Geschichten - Mit Rezepten von Sternekoch Heinz Winkler
LEO-SUED Medien

Es ist angerichtet! Feinschmecker und Musikmogul Dieter Weidenfeld sammelt die schönsten Anekdoten rund ums Essen: Wie kam Crêpe Suzette zu ihrem Namen? Wer ist der Erfinder des Sauerkrauts? Und was hat eine Schweinshaxe mit der Hinrichtung Ludwig XVI. zu tun? Abgeschmeckt wird die kleine, aber feine kulinarische Sammlung mit Rezepten von Sternekoch-Legende Heinz Winkler (u. a. Tantris, München; seit 1991 Residenz Heinz Winkler, Aschau). Guten Appetit!

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Weiterführende Informationen

Personen: Weidenfeld, Dieter

Weidenfeld, Dieter:
Wie eine Auster das Zarenreich rettete : Und andere kulinarische Geschichten - Mit Rezepten von Sternekoch Heinz Winkler : Edition Michael Fischer, 2020
ISBN 9783745904734

Zugangsnummer: EM-1474392489
Signatur: eBook - LEO-SUED Medien