Fair Kochen
Köstliches aus aller Welt mit Fairtrade-Produkten
Die Rezeptideen dieses Kochbuchs basieren alle auf fair gehandelte Zutaten. Bei der Verwirklichung der Rezepte haben viele Prominente und renommierte Köche mitgewirkt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Reavell, William
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Reg. und Intern. Küche
Küche & Co
Fair Kochen : Köstliches aus aller Welt mit Fairtrade-Produkten / [Fotos: William Reavell]. - München [u.a.] : Dorling Kindersley, 2009. - 224 S : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-1392-0 fest geb. : 19,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch