Naturnahes Kochen
Rezepte und Warenkunde
Nah an frischen natürlichen Zutaten - und nah an der Natur des Menschen: Das ist naturnahes Kochen. Erwin Seitz, gelernter Koch und Gourmetkritiker, verwendet saisonale Zutaten und sorgt für Abwechslung durch viel Gemüse und Obst, etwas Fisch und Fleisch. Seine Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet: Denn gesund kochen ist ganz einfach!
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Seitz, Erwin
Leseror. Aufstellung: Küche & Co. → Kochen
Küche & Co.
Kochen
Seitz, Erwin:
Naturnahes Kochen : Rezepte und Warenkunde / Erwin Seitz ; mit Fotografien von Jens Gyarmaty. - Erste Auflage. - Berlin : Insel Verlag, 2018. - 223 Seiten : Illustrationen ; 26,5 cm
ISBN 978-3-458-17745-6 Festeinband : EUR 25,00
Kochen, Braten - Buch