Lafer, Johann
Lafers grosse Kochschule
Sachbuch

In seinem bewährten Standartwerk verrät Ihnen Sterne- Koch Johann Lafer, wie Rouladen, Risotto oder Schokoladenmousse perfekt gelingen.


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Personen: Lafer, Johann

Lafer, Johann:
Lafers grosse Kochschule / Johann Lafer. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2013. - 415 S.
ISBN 978-3-8094-3209-8 fest geb.: ca.€ 14,99

Zugangsnummer: 0014847001 - Barcode: 03149140
VL - Signatur: VL Laf - Sachbuch