Deutsche Küche von TV-Koch Nelson Müller!
Von Handkäs bis Käsespätzle: Auf seinen Deutschlandreisen begegnete Nelson Müller ehrlicher Hausmannskost , die er nun für Sie in ein liebevolles Kochbuch verwandelt hat. Heimatküche ist für den beliebten Sternekoch ein Herzensthema - das spürt und das schmeckt man in deutschen Rezepten aus allen Regionen , für die Sonntagstafel, den Wochenendkuchen oder den Imbiss zwischendurch. Dazu gibt's erstaunliches Markthallen-Wissen mit Warenkunde und tolle Fotos - im hochwertigen Kochbuch mit Leinenrücken!
Personen: Müller, Nelson
Leseror. Aufstellung: Praktisches
Müller, Nelson:
Heimatliebe : meine deutsche Küche / Nelson Müller. - 1. Aufl. - München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2019. - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8310-3648-6 fest geb. : 24,95 €
Länderküche - Signatur: LÄNDERKÜCHE - Sachbuch