Altersforscher Prof. Dr. Valter Longo gibt zum ersten Mal einen umfassenden Überblick über seine bahnbrechenden Forschungsergebnisse, wie man mit der richtigen Ernährung ein gesundes langes Leben erreicht. Er zeigt, wie man Bauchfett reduzieren, körperlich jünger werden und damit das Risiko für Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Alzheimer senken kann. Außerdem erläutert er die positiven Effekte von Fastenphasen. Seine Longevità-Diät nutzt die heilende Wirkung der Nahrung und revolutioniert unser Verhältnis zum Essen.
Personen: Longo, Valter
Leseror. Aufstellung: Naturwissenschaften
Longo, Valter:
Iss dich jung : Wissenschaftlich erprobte Ernährung für ein gesundes und langes Leben. Die Longevità-Diät / Valter Longo. - 2. Aufl. - München : GoldmannTaschenbuch Verl., 2018. - 384 S. : Ill. : graph. Darst. - Aus dem Italienischen von Franziska Kristen
ISBN 978-3-442-17714-1 kt. : 10,00 €
Gesunde Ernährung - Signatur: GESUNDE ERNÄHRUNG - Sachbuch