No Knead Brote
Ohne Kneten ; Unkomplizert Backen ; wenig Hefe ; lange Teigführung
Sensationell einfachh: Brot backen ganz ohne Kneten.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 04.02.2025 ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Personen: Schell, Valesa
Leseror. Aufstellung: Praktisches
Schell, Valesa:
No Knead Brote : Ohne Kneten ; Unkomplizert Backen ; wenig Hefe ; lange Teigführung / Valesa Schell. - Stuttgart : Ulmer , 2022. - 174 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8186-1516-1 fest geb. : 16,95 €
Brot/Brötchen - Signatur: BROT/ BRÖTCHEN - Sachbuch